Contine: untura de rata, sare.
A se pastra la rece.

Untura de rata este bogata in grasimi mononesaturate si este extrem de sanatoasa. Aceasta contine si grasimi saturate, insa cele mononesaturate le neutralizeaza. Este folosita la sotat, rumenit carnea sau prajitul cartofilor avand un punct de ardere mare.
Reduce nivelul de colesterol din sange, are efecte benefice asupra rinichilor, este o sursa pretioasa de antioxidanti, fortifica sistemul imunitar si mentine oasele sanatoase.